公司簡介
Bel-Zims是比利時新鮮手工製作的朱古力品牌,由比利時朱古力大師Mr.Jacky Vergote引入中國香港。
亦是由他一手創辦的純鮮手工朱古力店 「香港站」。
Mr.Vergote是世界頂級的朱古力大師,有超過40年的手工朱古力製作經驗,在比利時擁有自己的專賣店,
他評估自己「一生只懂一樣手藝,就是製作朱古力」。
Mr.Vergote多年來一直在美國、日本及世界各地多個國家擔任朱古力製作顧問,在全世界朱古力界享有盛名
Mr.Vergote亦是比利時朱古力博物館「朱古力故事」(Choco-Story)的策劃人和高級技術總監。
http://choco-story-brugge.be/
http://choco-story-brussels.be/
Bel-Zims
Bel-Zims朱古力原料採用只含純可可脂,不含其它植物油或人造香料的比利時朱古力,由比利時頂級原料供應商直送香港,而設備、模具等均從歐洲進口,
嚴格按照Mr.Vergote的獨特配方在本地製作出新鮮朱古力。
Bel-Zims朱古力現在有皇牌麥脆片、夾心系列、酒心系列、松露系列、純朱古力系列、堅果乾果系列、等等60多種口味。
精湛的科技和超凡的創意,成就了令人喜愛的朱古力。
比利心思朱古力的黃金標準(三大堅持)
我們的朱古力在香港生產線上製作,每粒朱古力只用比利時進口的100%優質可可脂及其他天然原材料,絕無添加劑或防腐劑。我們掌握完美的生產時間及謹慎的製作工序,每天限量生產,確保為顧客提供最新鮮最安全食用的朱古力。
手工製作秉承了比利時傳統的朱古力工序,沿用工作坊式的手製作製造,並不斷開發不同味道及外形的新品,讓客戶可享用到朱古力大師親手製作的頂級美味。
來自比利時的高貴—沿用比利時進口的最高質的可可脂及其他原料、製作工藝、模具及製作配料,是我們對產品品質的堅持,也是對追求高品質的尊重客戶的承諾。